Äggröra med blåbär och hallon


En otroligt god frukost. Detta är en riktigt utmärkt LCHF frukost, om man vill tänka lite mer på kolhydraterna kan man ta bort hallonen, men jag hade bara en förpakning som var blandat med hallon och blåbär så det fick bli såhär.
De frusna bären lade jag på ett fat medan jag gjorde i ordning äggröran. Jag använde tre stycken ägg och blandade ned det med lite vispgrädde för att få ännu mer mättande effekt. Sedan saltade jag lite och därefter vare klart.
Blev så otroligt gott då bären smälte under den varma äggröran =)
Kommentarer
Olivia
Ägg och bär låter som en konstig kombination enligt mig! Men det kanske kan vara värt o testa :) Jag blev iaf riktigt sugen på äggröra just nu haha...
Trackback
